توضیحات
برنج کشت دوم به نوعی از برنج اشاره دارد که پس از برداشت برنج اصلی در فصل اول، مجدداً در همان زمین کشت میشود. این برنج به دلیل شرایط آب و هوایی خنک تر در فصل دوم، عطر و طعم بهتری نسبت به برنج کشت اول دارد. برنج کشت دوم شابرنج به دلیل کشت در هوای خنک، دارای عطر و طعم بی نظیری است و بافتی پشمکی و سبک دارد.ویژگی های برنج کشت دوم
ویژگی های معمول برنج کشت دوم عبارت اند از:- عطر بیشتر نسبت به کشت اول
- بافت نرم تر
- پخت یکنواخت تر
- ظاهر مجلسی تر در مهمانی ها
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.